Pastificio Liguori PASTA INTEGRALE BIOLOGICA PENNE RIGATE
Prezzo regolare €1,35Per la sua preparazione utilizziamo l’intero chicco di grano, inclusa la crusca per garantire un prodotti buono e incontaminato. Noi la produciamo in diversi formati: spaghetti, fettucce, casarecce, farfalle, fusilli, mezzi rigatoni, penne rigate, mafalda corta, ditalini rigati e stelline.
Sono il secondo formato di pasta più famoso dopo gli spaghetti. Prendono il loro nome somigliante ad un’antica penna da scrivere. Storicamente nascono lisce e dorate, ma con il tempo hanno preso le forme più svariate. Noi le facciamo in tante varianti: penne mezzanni, penne ziti, mezze penne e rigate. Le rigate mettono sempre tutti d’accordo arricchendo ogni giorno le tavole degli Italiani da Nord a Sud.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | PER 100 g | PER 80 g |
| ENERGIA (Kcal/Kj) | 346/1464 | 277/1171 |
| GRASSI | 2 g | 1,6 g |
| di cui: SATURI | 0,3 g | 0,2 g |
| CARBOIDRATI | 65 g | 52 g |
| di cui: ZUCCHERI | 3,5 g | 2,8 g |
| FIBRE | 8 g | 6,4 g |
| PROTEINE | 13 g | 10,4 g |
| SALE | 0 g | 0 g |
INGREDIENTI: semola integrale di GRANO duro biologico.
Penne rigate n.42
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essiccazione LENTA |
tempo di cottura 9 MIN |
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grano duro italiano 100% |
tempo di cottura al dente 8 MIN |
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trafilatura AL BRONZO |
PASTA INTEGRALE BIOLOGICA |
