Pastificio Liguori PASTA INTEGRALE BIOLOGICA PENNE RIGATE

Pastificio Liguori PASTA INTEGRALE BIOLOGICA PENNE RIGATE

Prezzo regolare €1,35
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Per la sua preparazione utilizziamo l’intero chicco di grano, inclusa la crusca per garantire un prodotti buono e incontaminato. Noi la produciamo in diversi formati: spaghetti, fettucce, casarecce, farfalle, fusilli, mezzi rigatoni, penne rigate, mafalda corta, ditalini rigati e stelline.

Sono il secondo formato di pasta più famoso dopo gli spaghetti. Prendono il loro nome somigliante ad un’antica penna da scrivere. Storicamente nascono lisce e dorate, ma con il tempo hanno preso le forme più svariate. Noi le facciamo in tante varianti: penne mezzanni, penne ziti, mezze penne e rigate. Le rigate mettono sempre tutti d’accordo arricchendo ogni giorno le tavole degli Italiani da Nord a Sud.

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g PER 80 g
ENERGIA (Kcal/Kj) 346/1464 277/1171
GRASSI 2 g 1,6 g
di cui: SATURI 0,3 g 0,2 g
CARBOIDRATI 65 g 52 g
di cui: ZUCCHERI 3,5 g 2,8 g
FIBRE 8 g 6,4 g
PROTEINE 13 g 10,4 g
SALE 0 g 0 g

INGREDIENTI: semola integrale di GRANO duro biologico.

 

Penne rigate n.42   

essiccazione
LENTA
tempo di cottura
9 MIN
grano duro italiano
100%
tempo di cottura al dente
8 MIN
trafilatura
AL BRONZO
PASTA INTEGRALE
BIOLOGICA