Ottenuta per macinazione dell'avena sativa è un'ottima soluzione per assumere carboidrati a basso indice glicemico, fibre e proteine naturali. Mescolata a proteine in polvere, albumi o altri tipi di farine in maniera fantasiosa e divertente diventa una base per la preparazione di dessert , dolci , pancake o preparazioni salate.
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VALORI NUTRIZIONALI |
Per 100g |
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Energia/Energy |
Kcal 361/ kj 1520 |
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Grassi/Fat |
6.0 g |
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di cui saturi/of which saturates |
1.4 g |
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Carboidrati/Carbohydrate |
70 g |
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di cui zuccheri/of which sugars |
1,8 g |
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Fibra/Fibre |
12 g |
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Proteine/ Protein |
12 g |
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Sale/Salt |
<0.01 g |
Farina di avena senza glutine.
Aggiungere 100g di prodotto ad acqua o latte o liquido a scelta (variare la quantità di liquido in base alla consistenza desiderata).