Riso Gallo Venere
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Il riso Venere è un riso integrale, fonte di fibre e ad alto contenuto di fosforo, dall’inconfondibile colore nero naturale che durante la cottura sprigiona un caratteristico aroma di pane appena sfornato. È originario della Cina, ma attualmente viene coltivato in Italia, nella Pianura Padana. Narra la leggenda che fosse apprezzato alla corte degli antichi imperatori cinesi per le sue proprietà nutrizionali afrodisiache, da qui il nome di riso proibito.
Gallo Nero Venere è un alimento buono e versatile.
Il Riso Venere Gallo è il primo riso nero integrale 100% italiano e parboiled. È caratterizzato dall’inconfondibile colore nero naturale che durante la cottura sprigiona un caratteristico aroma di pane appena sfornato.
Il colore nero naturale è dato dal rivestimento dei suoi chicchi, è un riso integrale, per questo è fonte di fibre, utili al normale funzionamento dell’organismo.
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | PER 100g | PER PORZ. (80g) | *AR |
| Energia | 1503 kJ / 355 Kcal | 1202 kJ / 284 Kcal | 14% |
|
Grassi di cui Acidi Grassi Saturi |
2.9 g 0.6 g |
2.3 g 0.5 g |
3% 3% |
|
Carboidrati di cui Zuccheri |
73.1 g 0.9 g |
58.5 g 0.7 g |
23% 1% |
| Fibre | 3.8 g | 3.0 g | |
| Proteine | 7.2 g | 5.8 g | 12% |
| Sale | 0 g | 0 g | |
| Magnesio | 106.9 mg | 85.5 mg | 23% |
| Fosforo | 324.6 mg | 259.7 mg | 37% |
TEMPO DI COTTURA: 18 minuti
